广州白云工商技师学院-旅游与星级酒店管理高技
招生对象:工商全国高中、中专、职中、中技应往届毕业生
学制:三年 学费:9800元/年 住宿费:1500元/年 教材费:500元
开学时间:2013年8月25日
报名咨询QQ2912313102 电话:020-23354725
培养目标:培养学生掌握旅游与酒店管理的专业知识和操作技能,具备星级酒店和度假村前厅、中餐、西餐、客房、会展、康乐及旅行社导游服务、前台接待、计调与外联、票务营销等岗位的专业能力,成为具有良好的职业道德和服务意识的旅游酒店行业高技能应用型人才。
主要课程:前厅服务管理、中餐服务管理、西餐服务管理、酒吧服务管理、会展服务管理、导游业务、旅游文化、旅游讲解技巧、旅游电子商务、计调实务、旅游服务心理、旅行社管理实务、形体与口才训练、经济型酒店经营管理、茶艺文化欣赏等。
就业岗位:星级酒店、度假村的前厅、客房、康乐、餐饮服务人员及各部门文职人员;旅行社的前台、国内导游、计调、销售、出境领队、票务工作人员;会议、展览中心的服务与管理人员;旅游景点景区的讲解员。
技能证书:餐厅服务员资格证(中、高级)、全国导游人员资格证书(初级选考)、计算机办公软件应用(中级)、调酒师资格证(中级选考)。
历届毕业生就业单位:广东省南湖国际旅行社、东莞国际会展中心、广州东方宾馆、粤海喜来登、广州威斯汀酒店,广州建国酒店、流花宾馆、东莞富盈、丰泰花园酒店。 |